子どもたちがヤマモモの実を見つけて
taroが「ヤマモモってジャムになる?」って聞いてきたので
少しだけ持ち帰り、水洗い。
茹でこぼして、種とって、お砂糖とレモン汁いれて混ぜて混ぜて煮詰めて・・・
サラサラのままだったので、粉寒天をちょっとだけ入れて、火にかけ混ぜ混ぜ(^^)/
瓶に入れてしっかり冷やしたら、無事にとろみがつきました。
jiroにはちょっと酸っぱかったみたいだけど、taroは甘酸っぱくて美味しいってとっても感動してくれた(*^^*)
正直ちょっとだけ手間かかるけど、楽しく美味しい遊びになりました(^_^)